Pancetta Artigianale Stagionata di suino Marchigiano - Trancio sottovuoto da 500 g e 1 kg
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- Pancetta Artigianale stagionata di di Suino Marchigiano
- Asciugatura e Stagionatura: ca. 120 giorni
- Senza Glutine
- Confezione sottovuoto da 500 g e 1 kg
- Prodotto e confezionato azienda Agr.Savini in C.da Papagnano, 41- Petritoli (FM)
Ingredienti Pancetta Artigianale Stagionata di suino Marchigiano:
Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250
Sapore: Tipico del prodotto
Odore: Caratteristico del prodotto con sentore di spezie
Colore: Roseo misto a grasso
Consistenza: Ottima da consentire di mantenere al taglio la fetta integra
Valori nutrizionali per 100g: Energia 541 kcal/2264 kj, Grassi 41,8g, di cui saturi 13,7g, Carboidrati 1,4g, di cui zuccheri 0g, Proteine 37g, Sale 2,3g
Informazioni Pancetta Artigianale Stagionata di suino Marchigiano :
La carne selezionata per ottenere la pancetta stagionata viene disossata, rifilata e fatta riposare sotto sale infine insaccata in budello naturale e legato con spago elastico. Il prodotto viene conservato a 0°C-4°C per 14 gg ca.
Allergeni presenti come ingredienti:
Senza glutine, latte e/o derivati
Tempi e modalità di conservazione:
Consumare entro 180 giorni dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Modalità di consumo:
Prodotto da consumare fresco o cotto per arricchire i piatti.
