Galantina di Pollo Artigianale Marchigiana - Confezioni da 800 g / 1,5 kg / 3 kg

• Galantina di Pollo Artigianale Marchigiana
• Galantina di carne di Pollo fresco 100% Italiano
• Lavorata a mano 
• Senza Glutine
  
• Confezione sottovuoto da 800 g /1,5 kg / 3 kg
• Essendo un prodotto artigianale alcune volte, (verranno spediti due pezzi da 400 gr) anziché uno da 800 g.
• Spedito in casse per il mantenimento della temperatura
•  I giorni di spedizione potrebbero variare a causa della necessità di reperire le materie prime non sempre disponibili al momento. 
  
• Prodotto e confezionato da Picena Gastronomia in  Via Faleriense Ovest, 25 - Montegiorgio (FM)

Ingredienti Galantina di Pollo Artigianale Marchigiana 

Carne di pollo al 50%, carne di vitello, carne di suino, carne di tacchino, uova, mortadella, parmigiano reggiano  DOP,  carote, olive denocciolate, prosciutto cotto, sedano, sale, pecorino romano DOP, pistacchio, limoni, aromi e spezie .  Senza Glutine .

Valori nutrizionali per 100g:  Energia 171 kcal/718 kj, Grassi 3g, di cui saturi 9,4g, Carboidrati 3,4g, di cui zuccheri 3,6 Proteine ​​18,0g, Sale 1,6g

Informazioni Galantina di Pollo Marchigiana Artigianale

La galantina di pollo viene prodotta con un rituale inalterato nel tempo a garanzia di assoluta genuinità' e qualità. Il pollo fresco 100 % Made in Italy, viene disossato manualmente, sgrossato accuratamente e successivamente farcito con un ripieno a base di carne fresca selezionata: carne di pollo al 50% circa, carne di vitello, carne di suino e carne di tacchino. La ricetta originale della galantina di pollo viene arricchita e aromatizzata con: verdure fresche, parmigiano reggiano DOP , pecorino romano DOP , mortadella di alta qualità, olive, sedano, carote, pistacchi, bucce di limone, aromi naturali e spezie, nonché con uova sode posta nella parte centrale.
Il pollo così farcito, viene cucito con ago e filo e legato con uno spago cotto a vapore per ben 6 ore pressato dandogli la sua forma caratteristica allungata.

Allergeni presenti come ingredienti:
Pistacchio, uova, sedano. I formaggi stagionati possono contenere tracce di lattosio.

Scadenza: 40 giorni dalla data di confezionamento.

Modalità di consumo: Una volta aperta consumare entro 3/4 giorni.

I nostri consigli: Consumare fresco o ,per mantenere a pieno il gusto e la fragranza del prodotto consigliamo di dividere in porzioni giornaliere e congelare separatamente (togliere dal congelatore mezza giornata prima di consumarlo).

*Prezzo inteso per singolo pezzo.
**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare +/-10% dal peso dichiarato.